Cocina con el sol: Como hacer una cocina solar embudo

Posted By Laia Pesas / 29 mayo, 2014 / Ahorro, Energías renovables, Estilo de vida / 0 Comments

Recientemente he estado pensando en maneras de ahorrar energía este verano, y entre ellas, he estado investigando sobre la cocina solar. Tal y como su nombre indica, se trata de cocinar utilizando, exclusivamente, la energía del sol. Y si de algo tenemos es de eso, sol.

Hay varios modelos de cocinas solares con distintos grados de sofisticación. Entre ellas encontré la cocina solar ‘Embudo’ y me encanto ya que todos la podemos hacer en cuestión de horas con materiales y herramientas super sencillas.

Elementos para fabricar una cocina solar embudo

• Una pieza de cartón que mida de largo el doble que de alto (1m x 2m, por ejemplo).
• Papel de aluminio.
• Cola blanca.
• Bote de cristal pintado de negro por el exterior.
• Un trozo de madera.
• Una bolsa de horno con cierre.
• Trozo de cuerda.

Pasos para construir una cocina solar embudo

1. Corta un semicírculo en la parte inferior del cartón.
2. Cubre el cartón con aluminio (la cara brillante del papel que sea la que se vea) utilizando la cola blanca y por una cara sólo.
3. Junta A con B y mantenlos juntos con la cuerda.
4. Pon el bote (con la comida que quieras cocinar dentro) tapada apoyada en el soporte. Pon la jarra y el soporte dentro de la bolsa.
5. Sopla dentro la bolsa y ciérrala antes de que se vaya el aire.
6. Coloca la bolsa en el centro del embudo, la jarra no debería tocar la bolsa por ningún lado.
7. Ponla al sol ¡Y ya está!
8. Apoya el embudo en una pared o ponlo dentro una caja baja para que no se caiga. Tiene que mirar al sol siempre, así que es posible que tengas que moverlo durante la cocción. Cuidado porque la jarra quema bastante.

Con este método, yo ya he cocinado huevos, patatas cebollas, zanahorias … ¡Y un montón de otros vegetales!

Más información y tiempos de cocción aquí